Descrizione
Ingredienti: Farina di segale (43%), acqua, farina di frumento, pasta madre (12% – farina di segale, acqua), sale, lievito, semi di cumino (0,7%), trifoglio del pane (0,3%), contiene glutine, può contenere tracce di semi di sesamo e noci.
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
Energia | 954 kj / 226 kcal |
Grassi | 1,2 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
Carboidrati | 44,3 g |
di cui zuccheri | 2,0 g |
Fibre | 5,8 g |
Proteine | 6,5 g |
Sale | 1,27 g |