Beschreibung
Zutaten für 100 g Wurstfleisch vom Schwein 81%, Fleisch vom Reh 54%, Salz, Zucker, Saccharose, Dextrose Gewürze – Gewürzextrakte, Senfpulver, Geschmacksverstärker E621, Konservierungsmittel E, Antioxidationsmittel E300-E301, Weißwein, Knoblauch.
| Mittlere Nährwerte | je 100 g |
| Energie | 1.381 kj / 331 kcal |
| Fett | 22,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiße | 33 g |
| Salz | 4,2 g |
